गुलाब को सिर्फ सुंदरता का प्रतीक ही नहीं माना जाता, बल्कि यह तरह-तरह के व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जाता है। इसे मिठाइयों को सजाने से लेकर गुलकंद बनाने और इसकी सूखी पंखुड़ियों से शरबत बनाने तक, कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है।
इसके अलावा, ब्यूटी प्रोडक्ट्स में भी गुलाब का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि गुलाब की चाय पीने से सेहत को कई फायदे मिल सकते हैं? गुलाब की चाय में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, आयरन और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व शरीर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इस चाय के नियमित सेवन से वजन कम करने में भी मदद मिल सकती है। आइए जानें इसके कुछ बेमिसाल फायदों के बारे में।
गुलाब की चाय पीने के फायदे
वजन घटाने में मददगार: रोज टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी पाचन को बेहतर बनाते हैं और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं। यह शरीर में फैट जमा होने को रोकता है और वजन घटाने में मदद करता है। इसके अलावा, रोज टी में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, जिससे वेट लॉस करने वाले लोगों के लिए इसे डाइट में शामिल करना सेफ होता है।
त्वचा की चमक बढ़ाए: गुलाब में मौजूद विटामिन सी त्वचा को कोलेजन प्रोडक्शन में मदद करता है, जिससे त्वचा टाइट और यंग दिखती है। यह फ्री रेडिकल्स से लड़कर त्वचा को नुकसान से बचाती है और दाग-धब्बों को कम करती है। रोज टी का नियमित सेवन त्वचा को हाइड्रेट रखता है और उसे नेचुरन शाइन देने में मदद करता है।
स्ट्रेस भी होगा कम: रोज टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं। यह मूड को बेहतर बनाते हैं और नींद की गुणवत्ता में भी सुधार करते है। बिजी लाइफस्टाइल में तनाव से दूर रहने के लिए रोज टी एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकती है।
डाइजेशन को बनाए स्ट्रांग: रोज टी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। यह कब्ज, एसिडिटी और पेट दर्द जैसी समस्याओं से भी राहत दिलाती है।
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद: रोज टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट दिल की बीमारियों के खतरे को कम करते हैं। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
इम्युनिटी बूस्टर: गुलाब में मौजूद विटामिन सी इम्युनिटी को मजबूत बनाता है और शरीर को इन्फेक्शन से बचाता है। सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से बचने के लिए रोज टी का सेवन किया जा सकता है।
रोज टी बनाने का तरीका
एक कप पानी उबालें।
इसमें कुछ सूखे गुलाब की पंखुड़ियां डालें और ढककर 5-7 मिनट तक रख दें।
छानकर इस चाय को गरमागरम पिएं।
आप इसमें शहद या नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
इन बातों का रखें ख्याल
प्रेग्नेंट महिलाओं और ब्रेस्टफीडिंग कराने वाली महिलाओं को रोज टी का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
कुछ लोगों को गुलाब से एलर्जी हो सकती है, इसलिए इसे इस्तेमाल करने से पहले पैच टेस्ट करना जरूरी है।
