भोपाल रेलवे स्टेशन पर खाद्य सुरक्षा की बड़ी कार्रवाई, खराब गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ नष्ट करवाए
भोपाल: मंडल रेल प्रबंधक श्री देवाशीष त्रिपाठी के मार्गदर्शन में भोपाल रेलवे स्टेशन पर यात्रियों की स्वास्थ्य सुरक्षा के मद्देनजर एक विशेष औचक निरीक्षण अभियान चलाया गया। वरिष्ठ मंडल वाणिज्य प्रबंधक श्री सौरभ कटारिया के निर्देशन में एक टीम जिसमें स्टेशन प्रबंधक (वाणिज्य) श्री ए.के. खरे, सहायक मुख्य वाणिज्य पर्यवेक्षक श्री फईम उद्दीन, और कैटरिंग इंस्पेक्टर शामिल थे ने छापेमारी की कार्यवाही को अंजाम दिया|
इस अभियान के दौरान भोपाल रेलवे स्टेशन पर मौजूद कैटरिंग स्टालों से खराब गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ जब्त किए गए। जब्त सामग्री में बासी, समाप्ति तिथि पार किए हुए और अनियमित ढंग से संग्रहित खाद्य पदार्थ शामिल थे, जिनसे यात्रियों के स्वास्थ्य पर खतरा पैदा हो सकता था।
कई खराब खाद्य सामग्री पकड़ी गई
8 से 10 स्टालों से जब्त किए गए खाद्य पदार्थों में पोहा, इडली, उपमा, बिरयानी, समोसा, ढोकला, कचौरी, ऑमलेट, आलू पराठा और भाजी वड़ा जैसे नाश्ते शामिल थे। इसके अलावा, निरीक्षण के दौरान अन्य खाद्य सामग्री भी पकड़ी गई। सभी जब्त खाद्य पदार्थों को मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक की निगरानी में नष्ट कर दिया गया ताकि यात्रियों के स्वास्थ्य पर कोई प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।
यात्रियों को स्वच्छ और सुरक्षित भोजन हो उपलब्ध: प्रबंधक
वरिष्ठ मंडल वाणिज्य प्रबंधक श्री सौरभ कटारिया ने यात्रियों को स्वच्छ और सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने की प्रतिबद्धता दोहराते हुए कहा “स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण भोजन हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है। खाद्य सुरक्षा में लापरवाही को किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। दोषियों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।”
यह अभियान भारतीय रेलवे द्वारा यात्रियों के स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए चलाए जा रहे सतत प्रयासों का हिस्सा है। भोपाल रेल मंडल समय-समय पर ऐसे निरीक्षण अभियान करता रहेगा ताकि स्टेशन पर उपलब्ध भोजन की गुणवत्ता को सर्वोत्तम बनाया जा सके।
